剧情简介
纪录片遍访河南多地呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食揭秘其选材、工艺与秘方如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍串联手艺人坚守与时代创新浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉
剧情简介
纪录片遍访河南多地呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食揭秘其选材、工艺与秘方如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍串联手艺人坚守与时代创新浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉
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